落花生の種類

千葉半立定番の高級品種!煎り豆向き。
濃厚で独特な風味がある。
65年以上前からある定番品種で
日本で最も多く生産されています。


郷の香一番収穫が早く始まる早生品種。
8月下旬から収穫が始まる。
優しい甘さと白いサヤが特徴です。
ゆで落花生向き


実は大きめであっさりとした甘み。
粒ぞろいで煎りにも茹で落花生にしてもOK。
ギフトにぴったり

実の大きさは、ふつうの落花生の約2倍と極めて大きい。
甘みが強く柔らかい人気の品種。
ゆで落花生向き

2018年に千葉県から品種開発された新しい落花生。
白くてきれいなサヤが特徴。
煎りにもゆで落花生にもむいている。他の品種に比べて甘みが強め。